Una deliziosa variante delle classiche braciole di maiale al forno, con un ripieno saporito e una dolce glassa di mela.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e la giusta consistenza per il tuo piatto.
Condisci le braciole di maiale con sale e pepe su entrambi i lati.
Lascia riposare le braciole condite per alcuni minuti per assorbire i sapori.
Disponi le braciole di maiale in una teglia in un solo strato.
Assicurati che le braciole di maiale non si sovrappongano per una cottura uniforme.
Prepara il mix per il ripieno secondo le istruzioni sulla confezione, sostituendo l'acqua con brodo di pollo per un sapore extra.
Usare il brodo invece dell'acqua migliora il sapore del ripieno.
Copri ogni braciola di maiale con una generosa porzione del ripieno preparato.
Premi delicatamente il ripieno sulle braciole di maiale per aiutarlo a rimanere in posizione.
Mescola la salsa di mele con cannella in polvere e distribuiscila uniformemente sul ripieno di ogni braciola di maiale.
La cannella aggiunge un sapore dolce e caldo alla glassa.
Cuoci il piatto scoperto nel forno preriscaldato per 1 ora.
Controlla la cottura delle braciole di maiale assicurandoti che raggiungano una temperatura interna di 63°C (145°F).
Servi le braciole di maiale calde, guarnite con erbe fresche se desiderato.
Il prezzemolo fresco o il timo sono ottime guarnizioni per aggiungere colore e sapore.