Una bevanda calda e confortante a base di mocha speziato, perfetta per serate accoglienti.
Unire il latte, il bastoncino di cannella, il cacao in polvere, lo zucchero e il caffè solubile in una pentola media.
Mescolare bene gli ingredienti per assicurarsi che il cacao in polvere si dissolva completamente.
Scaldare la miscela a fuoco basso, mescolando frequentemente, fino a quando è calda ma non bolle, circa 10 minuti.
Mescolare aiuta a creare una consistenza liscia e spumosa.
Filtrare la miscela calda attraverso un setaccio in una brocca resistente al calore per rimuovere il bastoncino di cannella e eventuali particelle non sciolte.
Utilizzare un setaccio fine per una bevanda più liscia.
Versare la miscela filtrata nei bicchieri da servizio e servire immediatamente.
Guarnire con una spolverata di cacao in polvere o un bastoncino di cannella per la presentazione.
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