Crea un sostituto del buttermilk veloce e facile utilizzando ingredienti comuni della cucina.
Misura il latte in una ciotola piccola.
Utilizzare latte intero darà una consistenza più ricca al tuo sostituto.
Aggiungi il succo di limone al latte e mescola delicatamente.
Assicurati che il succo di limone sia mescolato uniformemente per una coagulazione costante.
Lascia riposare la miscela per 5 minuti per farla coagulare.
Lasciare riposare la miscela assicura che l'acidità reagisca correttamente con il latte.
Usa la miscela preparata nella tua ricetta come sostituto del buttermilk.
Questo sostituto funziona perfettamente in ricette come pancake o prodotti da forno.