Ein köstlicher und einfach zuzubereitender Wrap, inspiriert von der mediterranen Küche, mit Kichererbsen, Thunfisch und frischen Kräutern.
In einer Rührschüssel das Olivenöl, den Saft der Zitrone, den gehackten Knoblauch, Oregano, Majoran, Salz und schwarzen Pfeffer gut vermischen.
Probieren Sie das Dressing und passen Sie die Würze nach Ihrem Geschmack an, bevor Sie es verwenden.
In einer anderen Schüssel die Kichererbsen, den Thunfisch, die Petersilie, den Sellerie und die Frühlingszwiebeln vermengen.
Stellen Sie sicher, dass die Kichererbsen gut abgetropft sind, um überschüssige Feuchtigkeit in der Füllung zu vermeiden.
Das Dressing über die Kichererbsenmischung gießen und vorsichtig vermengen, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
Lassen Sie die Mischung einige Minuten ruhen, damit sich die Aromen verbinden.
Eine Portion der Mischung auf jede Tortilla geben und fest einwickeln.
Wärmen Sie die Tortillas leicht, um das Wickeln zu erleichtern und eine weichere Textur zu erhalten.
Servieren Sie die Wraps sofort, optional garniert mit zusätzlicher Petersilie oder einer Zitronenscheibe.
Servieren Sie die Wraps mit einem frischen Salat oder einer leichten Suppe für eine vollständige Mahlzeit.