Una deliziosa torta bundt con una glassa cremosa cotta direttamente nell'impasto per un dolce umido e saporito.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.
In una grande ciotola, unisci le uova, l'acqua, il mix per torta, lo yogurt e la glassa cremosa.
Mescola fino a ottenere un impasto liscio e privo di grumi per una consistenza uniforme.
Imburra accuratamente uno stampo bundt per evitare che si attacchi.
Usa un pennello o un tovagliolo di carta per assicurarti che tutte le fessure siano coperte.
Versa l'impasto uniformemente nello stampo bundt preparato.
Batti delicatamente lo stampo sul piano di lavoro per rimuovere le bolle d'aria.
Cuoci nel forno preriscaldato per 45-55 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.
Controlla la torta dopo 45 minuti per evitare di cuocerla troppo.
Lascia raffreddare la torta nello stampo per 20 minuti prima di rovesciarla su una griglia di raffreddamento o su un piatto per torte.
Raffreddare leggermente nello stampo aiuta la torta a staccarsi più facilmente.
Servi la torta così com'è o con un ulteriore filo di glassa o una spolverata di zucchero a velo.
Per un tocco festivo, guarnisci con frutti di bosco freschi o fiori commestibili.