Un dessert delizioso e facile da preparare che combina un ripieno cremoso alla vaniglia con una leggera crosta di pasta, guarnito con panna montata e una salsa di cioccolato.
Fai sciogliere il burro in una casseruola con l'acqua a fuoco medio.
Assicurati che il burro sia completamente sciolto e mescolato con l'acqua prima di procedere.
Aggiungi la farina al composto di burro e mescola fino a ottenere un composto liscio.
Mescola rapidamente per evitare grumi nel composto.
Aggiungi le uova una alla volta, sbattendo bene dopo ogni aggiunta.
Aggiungere le uova una alla volta assicura un impasto liscio e omogeneo.
Stendi il composto su una teglia da forno unta e cuoci a 450°F per 20-25 minuti. Lascia raffreddare completamente.
La crosta si gonfierà e diventerà dorata quando è pronta.
Mescola il formaggio cremoso con il latte fino a ottenere un composto liscio, poi aggiungi il mix per budino e sbatti fino a quando non si addensa.
Assicurati che il formaggio cremoso sia ammorbidito per una mescolanza più facile.
Stendi il ripieno sulla crosta raffreddata in modo uniforme.
Usa una spatola per livellare il ripieno per uno strato uniforme.
Guarnisci il ripieno con la panna montata e versa sopra la salsa di cioccolato.
Raffredda leggermente la panna montata per facilitarne la stesura.
Raffredda il dessert assemblato in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire.
Il raffreddamento aiuta i sapori a mescolarsi e rende più facile il taglio.
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