Una deliziosa variante di un piatto classico di pollo, con una glassa dolce e salata.
Unire il miele, la salsa di soia, lo zenzero e l'aglio in una ciotola adatta al microonde e riscaldare per circa 1 minuto fino a quando è caldo.
Riscaldare la glassa aiuta a mescolare i sapori in modo uniforme.
Mettere la farina, l'aglio in polvere, il sale e il pepe in un sacchetto di plastica. Aggiungere il pollo e scuotere per ricoprire uniformemente.
Assicurati che il pollo sia asciutto prima di ricoprire per una migliore aderenza.
Preriscaldare il forno a 175°C e ungere leggermente una teglia.
Utilizzare una teglia appena abbastanza grande per il pollo aiuta a mantenere l'umidità.
Disporre il pollo ricoperto nella teglia e cuocere per 10 minuti.
Controlla il pollo a metà cottura per assicurarti che cuocia uniformemente.
Versare la glassa preparata sul pollo e cuocere per altri 10 minuti.
Versa la glassa sul pollo per assicurarti che sia ben ricoperto.
Girare i pezzi di pollo nella glassa e cuocere per altri 5 minuti.
Girare il pollo aiuta ad assorbire la glassa in modo uniforme.
Servire il pollo caldo, guarnito con erbe fresche se desiderato.
Accompagna con i tuoi contorni preferiti per un pasto completo.
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