Questa insalata vibrante e rinfrescante combina i sapori classici di pomodori, mozzarella e basilico con un delizioso tocco.
Affetta i pomodori in fette uniformi.
Usa un coltello affilato per garantire tagli puliti e preservare la struttura del pomodoro.
Taglia la mozzarella a fette di spessore simile ai pomodori.
Raffredda leggermente la mozzarella prima di affettarla per una gestione più facile.
Disponi le fette di pomodoro e mozzarella alternativamente su un piatto da portata.
Sovrapponi leggermente le fette per una presentazione attraente.
Inserisci le foglie di basilico tra le fette di pomodoro e mozzarella.
Usa foglie di basilico fresche e intere per il miglior sapore e aspetto.
Irrora l'insalata con olio d'oliva e glassa di aceto balsamico.
Combina l'olio d'oliva e la glassa di aceto balsamico in una ciotola piccola prima di irrorare per una distribuzione uniforme.
Condire l'insalata con sale e pepe nero macinato fresco a piacere.
Aggiungi il condimento appena prima di servire per mantenere i sapori vivaci.
Servi immediatamente l'insalata e gusta.
Accompagna con del pane croccante o servi come contorno a un piatto principale per un pasto completo.
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