Questa marinata piccante di salsa di soia e lime è perfetta per esaltare il sapore delle tue carni preferite.
Unisci tutti gli ingredienti in una ciotola per mescolare.
Frusta bene per assicurarti che lo zucchero si sciolga completamente.
Metti la carne scelta in un contenitore adatto al frigorifero.
Assicurati che la carne sia completamente scongelata e asciugala con carta assorbente prima di marinarla.
Versa la marinata sulla carne, assicurandoti che sia uniformemente ricoperta.
Gira la carne di tanto in tanto per garantire una marinatura uniforme.
Copri e metti in frigorifero il contenitore. Marina per un massimo di 2 ore per pollo o pesce, e fino a 4 ore per manzo o maiale.
Non superare il tempo di marinatura consigliato per evitare che la carne diventi troppo salata.
Cuoci la carne marinata utilizzando il tuo metodo preferito, come grigliare o cuocere al forno.
Scarta qualsiasi marinata avanzata che è venuta a contatto con carne cruda.
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