Una deliziosa variante dei classici cheeseburger, questi mini sliders sono perfetti per riunioni o un pasto divertente in famiglia.
Preriscalda la griglia a fuoco medio-alto.
Assicurati che la griglia sia pulita e ben oliata per evitare che si attacchino.
In una ciotola per mescolare, unisci la carne macinata, la polvere di cipolla, la polvere d'aglio, il sale e il pepe nero. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
Evita di mescolare troppo la carne per mantenere gli hamburger teneri.
Dividi il composto in 4 porzioni uguali e forma ciascuna in un piccolo hamburger.
Fai gli hamburger leggermente più grandi dei panini poiché si restringeranno durante la cottura.
Posiziona gli hamburger sulla griglia e cuoci per 3-4 minuti per lato, o fino a cottura completa.
Gira gli hamburger solo una volta per mantenere i succhi.
Metti una fetta di formaggio su ogni hamburger durante l'ultimo minuto di cottura per farla sciogliere.
Copri brevemente la griglia per aiutare il formaggio a sciogliersi uniformemente.
Affetta il pomodoro e prepara le foglie di lattuga.
Usa lattuga fresca e croccante e pomodori maturi per il miglior sapore.
Assembla i sliders posizionando un hamburger sulla metà inferiore di ogni panino, seguito da una fetta di pomodoro, una foglia di lattuga e la parte superiore del panino.
Fissa i sliders con uno stuzzicadenti se necessario per tenere tutto insieme.
Servi i sliders caldi con i tuoi condimenti preferiti a lato.
Disponi i sliders su un piatto per una presentazione accattivante.
Continua nella nostra app per un'esperienza migliore
