Una deliziosa crema che combina il sapore acidulo dei cetriolini con il gusto salato della bologna, perfetta per panini o snack.
Macina la bologna affumicata e i cetriolini insieme in un macinacarne fino a ottenere un trito fine.
Assicurati che il macinacarne sia pulito e affilato per una consistenza uniforme.
Trasferisci il composto tritato in una ciotola e aggiungi la maionese leggera.
Inizia con 5 cucchiai di maionese e aggiusta in base alla consistenza desiderata.
Mescola accuratamente fino a quando tutti gli ingredienti sono ben amalgamati.
Mescola delicatamente per mantenere una consistenza uniforme.
Servi la crema sul tuo pane preferito o usala come ripieno per le pita.
Per un tocco decorativo, guarnisci con prezzemolo fresco o una fetta di cetriolino.
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