Name: Insalata Croccante di Mele con Salsa di Mirtilli Rossi
Prep time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 0.5 taz Salsa di mirtillo; 0.25 taz Olio d'oliva; 2 c. Zucchero; 2 c. Aceto di riso; 0.25 c.no Sale; 2 Mela; NaN Sedano; 0.5 taz Mirtillo rosso; 8 fog Lattuga; 0.5 taz Noce

Insalata Croccante di Mele con Salsa di Mirtilli Rossi

Un'insalata di mele deliziosa con una salsa di mirtilli rossi, perfetta per ogni occasione.

Tempo di preparazione (min) 15 min

Tempo di cottura (min) 0 min

Difficoltà

Ingredienti

porzioni

Istruzioni

Preparare la salsa

Unire la salsa di mirtilli rossi, l'olio d'oliva, lo zucchero, l'aceto di riso e il sale in un frullatore.

Frullare fino a ottenere una consistenza liscia per una salsa uniforme.

Ingredienti necessari per questo passaggio

salsa di mirtillo olio d'oliva zucchero aceto di riso sale

Conservare la salsa

Trasferire la salsa in un contenitore e refrigerare fino al momento dell'uso.

Lasciare raffreddare la salsa per esaltarne i sapori.

Ingredienti necessari per questo passaggio

salsa di mirtillo

Preparare la base dell'insalata

In una ciotola grande, mescolare le fette di mela, il sedano e i mirtilli rossi secchi.

Tagliare le mele appena prima di mescolare per evitare l'imbrunimento.

Ingredienti necessari per questo passaggio

mela sedano mirtillo rosso

Assemblare l'insalata

Disporre le foglie di lattuga sui piatti da portata e guarnire con il composto di mele.

Utilizzare una varietà di lattuga per una presentazione colorata.

Ingredienti necessari per questo passaggio

lattuga mela

Completare l'insalata

Cospargere le noci tritate sull'insalata e irrorare con la salsa di mirtilli rossi.

Servire immediatamente per gustare le consistenze croccanti.

Ingredienti necessari per questo passaggio

noce salsa di mirtillo

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 150 kcal

Grassi 12 g

Grassi Saturi: 1.5 g

Carboidrati 15 g

Fibre 3 g

Zuccheri 8 g

Proteine 2 g

📝

Informazioni sulla Ricetta

Scopri il perfetto mix di mele croccanti, noci croccanti e una salsa di mirtilli rossi in questa ricetta di insalata facile da preparare. Ideale per un pranzo rinfrescante o una cena leggera.

💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Questa insalata è ricca di ingredienti freschi come mele e sedano, fornendo vitamine essenziali e fibre. Le noci aggiungono grassi sani, rendendola una scelta nutriente per una dieta equilibrata.

💡

Consigli e Trucchi

Per un croccante extra, tosta leggermente le noci prima di aggiungerle all'insalata. Puoi anche sperimentare con diversi tipi di lattuga o verdure per adattarle ai tuoi gusti.

🔄

Varianti della Ricetta

Prova ad aggiungere un pugno di feta o formaggio di capra sbriciolato per una consistenza cremosa. In alternativa, sostituisci le noci con noci pecan o mandorle per un sapore di nocciola diverso.

🗄️

Istruzioni di Conservazione

Conserva la salsa separatamente in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Assembla l'insalata appena prima di servire per mantenere la freschezza.

📚

Storia della Ricetta

Le insalate di mele sono state un alimento base in molte cucine, celebrate per il loro sapore rinfrescante e la loro versatilità. Questa versione aggiunge un tocco moderno con una salsa di mirtilli rossi.

🥗

Informazioni Nutrizionali

Questa insalata è un'opzione a basso contenuto calorico ricca di vitamine, antiossidanti e grassi sani, rendendola un'ottima aggiunta a una dieta equilibrata.

🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Abbina questa insalata a un vino bianco leggero o a un tè freddo rinfrescante per un pasto perfetto.

Insalata Croccante di Mele con Salsa di Mirtilli Rossi

Ingredienti

Istruzioni

Preparare la salsa

Ingredienti necessari per questo passaggio

Conservare la salsa

Ingredienti necessari per questo passaggio

Preparare la base dell'insalata

Ingredienti necessari per questo passaggio

Assemblare l'insalata

Ingredienti necessari per questo passaggio

Completare l'insalata

Ingredienti necessari per questo passaggio

Valori nutrizionali (100g)

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