Questi deliziosi anelli di pane sono infusi con erbe aromatiche e olio d'oliva, rendendoli uno spuntino perfetto o un accompagnamento per i tuoi pasti.
Mescola il lievito con l'acqua tiepida in una ciotola per mescolare.
Assicurati che l'acqua sia tiepida per attivare efficacemente il lievito.
Aggiungi la farina, l'olio d'oliva, il sale e il pepe al composto di lievito e impasta fino a formare un impasto morbido.
Impasta l'impasto fino a renderlo liscio ed elastico per la migliore consistenza.
Copri l'impasto con un asciugamano da cucina e lascialo lievitare fino a raddoppiare di volume.
Posiziona l'impasto in un luogo caldo per aiutarlo a lievitare più velocemente.
Incorpora le erbe nell'impasto e impasta brevemente per distribuirle uniformemente.
Usa il tuo mix di erbe preferito per personalizzare il sapore.
Dividi l'impasto in 50 pezzi, arrotola ciascuno in un filo sottile e forma degli anelli.
Mantieni gli anelli uniformi nella dimensione per una cottura uniforme.
Posiziona gli anelli su una teglia da forno unta, lasciando spazio tra di loro, e lasciali lievitare di nuovo.
Copri la teglia con un asciugamano per evitare che l'impasto si secchi.
Cuoci gli anelli in un forno preriscaldato a 350°F (180°C) fino a doratura leggera.
Per anelli più morbidi, posiziona una teglia d'acqua nel forno durante la cottura.
Lascia raffreddare leggermente gli anelli di pane prima di servire.
Servi caldi per il miglior sapore e consistenza.
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