Una bevanda calda e confortante infusa con il lussuoso sapore dello zafferano, perfetta per una serata accogliente.
Versa il latte in una pentola e mettila su fuoco medio.
Mescola di tanto in tanto per evitare che il latte si attacchi sul fondo della pentola.
Aggiungi i fili di zafferano e lo zucchero al latte, mescolando per amalgamare.
Schiaccia leggermente i fili di zafferano prima di aggiungerli per rilasciare più sapore.
Porta il composto a un leggero bollore, mescolando costantemente.
Tieni d'occhio il latte per evitare che trabocchi.
Riduci il fuoco e lascia sobbollire il composto per 2 minuti per esaltare il sapore dello zafferano.
La sobbollitura permette allo zafferano di infondersi completamente nel latte.
Rimuovi la pentola dal fuoco e lascia raffreddare leggermente il latte prima di servire.
Servi caldo per il miglior sapore e comfort.
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