Eine köstliche Variante von gegrilltem Mais, die eine aromatische Gewürzmischung und einen Hauch von kräuterinfundierter Butter bietet.
Heizen Sie Ihren Grill auf mittelhohe Hitze vor.
Stellen Sie sicher, dass die Grillroste sauber sind, um ein Ankleben zu verhindern.
Mischen Sie in einer kleinen Schüssel Oregano, Paprika, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz, Thymian und schwarzen Pfeffer.
Mischen Sie die Gewürze gründlich, um eine gleichmäßige Beschichtung zu gewährleisten.
Ziehen Sie die Blätter vom Mais zurück, ohne sie zu entfernen, und entfernen Sie die Seidenfäden. Klappen Sie die Blätter wieder zurück.
Das Einweichen des Mais in Wasser für 10 Minuten vor dem Grillen kann helfen, das Verbrennen der Blätter zu verhindern.
Bestreichen Sie den Mais mit Butter und streuen Sie die Gewürzmischung gleichmäßig über jede Kolben.
Tragen Sie die Butter großzügig auf, um einen reicheren Geschmack zu erzielen.
Legen Sie den Mais auf den Grill und grillen Sie ihn 12 Minuten lang, dabei gelegentlich wenden, bis die Körner zart und leicht angebrannt sind.
Drehen Sie den Mais häufig, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Nehmen Sie den Mais vom Grill und bestreuen Sie ihn vor dem Servieren mit gehackter Petersilie.
Sofort servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.
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