Ein schneller und geschmackvoller eingelegter Radieschensalat mit einem Hauch von Knoblauch und Sojasauce, perfekt als Beilage zu asiatisch inspirierten Gerichten.
Schneide die Radieschen dünn in Scheiben.
Verwende einen Mandolinen-Schneider für gleichmäßige und dünne Scheiben, die die Marinade besser aufnehmen.
In einer Rührschüssel Sojasauce, Reisessig und Granulatknoblauch vermengen.
Das Dressing gut vermischen, damit der Knoblauch gleichmäßig verteilt ist.
Füge die geschnittenen Radieschen zur Schüssel hinzu und vermenge sie gut mit dem Dressing.
Lass die Radieschen einige Minuten im Dressing ziehen, damit sie die Aromen aufnehmen.
Übertrage den Radieschensalat auf eine Servierplatte und garniere ihn mit frischen Korianderblättern.
Füge die Korianderblätter kurz vor dem Servieren hinzu, um ein frisches und lebendiges Aussehen zu erzielen.
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