Ein köstliches Auflaufgericht, das zartes Hähnchen, cremigen Käse und eine geschmackvolle Füllbasis kombiniert.
Mischen Sie die Füllmischung, Wasser und Butter in einer Rührschüssel, bis alles gut vermischt ist.
Stellen Sie sicher, dass die Butter geschmolzen ist, um das Mischen zu erleichtern.
Verteilen Sie die Hälfte der Füllmischung gleichmäßig auf dem Boden einer Auflaufform.
Drücken Sie die Mischung sanft an, um eine gleichmäßige Schicht zu schaffen.
Mischen Sie in einer anderen Schüssel das Hähnchen, die Zwiebel, den Sellerie, die Mayonnaise und das Salz, bis alles gut vermischt ist.
Verwenden Sie frisch gekochtes Hähnchen für den besten Geschmack.
Schichten Sie die Hähnchenmischung über die Füllbasis in der Auflaufform.
Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig für ein konsistentes Backen.
Mischen Sie die verbleibende Füllmischung mit den Eiern und der Milch, bis sie glatt ist.
Schlagen Sie die Eier und die Milch zusammen, bevor Sie sie zur Füllung hinzufügen, um eine gleichmäßige Mischung zu erhalten.
Gießen Sie die Eier- und Füllmischung über die Hähnchenschicht in der Auflaufform.
Langsam gießen, um eine gleichmäßige Abdeckung zu gewährleisten.
Kühlen Sie den Auflauf mindestens 4 Stunden oder über Nacht.
Dieser Schritt ermöglicht es den Aromen, sich zu verbinden.
Heizen Sie den Ofen auf 175°C (350°F) vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, bevor Sie backen.
Backen Sie den Auflauf 40 Minuten lang ohne Deckel.
Überprüfen Sie den Auflauf zur Hälfte, um ein gleichmäßiges Garen sicherzustellen.
Nehmen Sie den Auflauf aus dem Ofen und streuen Sie den geriebenen Käse darüber.
Verwenden Sie eine großzügige Menge Käse für einen schmelzigen Belag.
Stellen Sie den Auflauf wieder in den Ofen und backen Sie ihn weitere 10 Minuten, oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Für eine goldene Kruste, grillen Sie die letzten 2 Minuten.
Lassen Sie den Auflauf 5 Minuten ruhen, bevor Sie ihn servieren.
Das Ruhen ermöglicht es dem Auflauf, sich zu setzen und erleichtert das Servieren.