Eine köstliche Abwandlung des klassischen Waldorf-Salats mit Hühnchen, Äpfeln und einem cremigen Dressing.
In einer Rührschüssel die Mayonnaise, den Zitronensaft, Salz und Pfeffer glatt rühren.
Verwenden Sie einen Schneebesen, um sicherzustellen, dass das Dressing gut vermischt und cremig ist.
Die Äpfel und den Sellerie in mundgerechte Stücke schneiden.
Halten Sie die Apfelstücke gleichmäßig für eine gleichmäßige Textur.
Das Hühnchen, die Äpfel, den Sellerie und die Trauben in einer großen Schüssel vermengen.
Die Zutaten vorsichtig vermengen, um das Bruisen der Äpfel und Trauben zu vermeiden.
Das Dressing über den Salat gießen und alles vermengen, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
Das Dressing nach und nach hinzufügen, um die Menge zu kontrollieren.
Die gerösteten Walnüsse kurz vor dem Servieren darüber streuen.
Die Walnüsse vorher rösten, um ihren Geschmack zu intensivieren.
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