Questi hamburger di manzo in stile ranch sono un delizioso twist sulla ricetta classica, offrendo un'esplosione di sapore ad ogni morso.
Unire la carne macinata, il condimento ranch, il pangrattato, la cipolla tritata, il sale e il pepe in una ciotola per mescolare.
Assicurati che gli ingredienti siano mescolati uniformemente per un sapore coerente in ogni morso.
Formare il composto in sei pattini uguali.
Premi una piccola indentazione al centro di ogni pattino per evitare che si gonfi durante la cottura.
Preriscaldare la griglia a fuoco medio-alto e ungere leggermente le griglie.
Assicurati che la griglia sia calda prima di posizionare i pattini per ottenere una buona rosolatura.
Cuocere i pattini sulla griglia per 5-6 minuti per lato, o fino a quando la temperatura interna raggiunge i 160°F.
Evita di premere sui pattini per mantenere la loro succosità.
Tostare i panini per hamburger sulla griglia per 1-2 minuti fino a doratura leggera.
Tieni d'occhio i panini per evitare che brucino.
Assemblare gli hamburger posizionando un pattino sul panino inferiore, seguito da lattuga, pomodoro e fette di cipolla rossa. Coprire con l'altra metà del panino.
Servire immediatamente per il miglior sapore e consistenza.
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