Questa ricetta eleva il classico panino con uovo fritto con sapori e consistenze aggiuntive, rendendolo un pasto delizioso e soddisfacente.
Scalda una padella a fuoco medio e ungila leggermente.
Usare una padella antiaderente può rendere più facile girare l'uovo.
Rompi l'uovo nella padella e cuoci fino a quando gli albumi sono solidi ma il tuorlo rimane liquido.
Per un tuorlo più sodo, copri la padella con un coperchio mentre cuoci.
Tosta le fette di pane fino a doratura.
Tostare migliora la consistenza e il sapore del pane.
Spalma la maionese piccante uniformemente su un lato di ogni fetta di pane tostato.
Assicurati di avere uno strato uniforme per un sapore coerente in ogni morso.
Affetta l'avocado e posizionalo su una fetta di pane.
Usa un avocado maturo per la migliore consistenza e sapore.
Posiziona l'uovo fritto sopra l'avocado e condisci con sale e pepe.
Condire l'uovo direttamente ne migliora il sapore.
Copri con l'altra fetta di pane, taglia il panino a metà e servi immediatamente.
Tagliare il panino lo rende più facile da maneggiare e gustare.