Una deliziosa glassa per esaltare il tuo prosciutto delle feste con spezie calde e un tocco di dolcezza.
Unisci tutti gli ingredienti per la glassa in una pentola media.
Mescola continuamente per assicurarti che gli ingredienti si amalgamino bene e per evitare che si attacchino.
Scalda il composto a fuoco medio fino a quando inizia a sobbollire.
Tieni d'occhio il calore per evitare che la glassa trabocchi.
Riduci il calore al minimo e lascia sobbollire per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Questo passaggio permette ai sapori di amalgamarsi meravigliosamente.
Negli ultimi 30 minuti di cottura del tuo prosciutto, toglilo dal forno e spennella generosamente con la glassa.
Assicurati che il prosciutto sia uniformemente ricoperto per un sapore costante.
Rimetti il prosciutto nel forno e cuoci scoperto per i restanti 30 minuti.
Questo passaggio aiuta la glassa a caramellare e aderire al prosciutto.
Servi il prosciutto con la glassa rimanente a parte per un sapore extra.
Guarnisci con erbe fresche o fette di frutta per una presentazione elegante.
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