Una ricetta deliziosa e veloce per il riso fritto ai funghi, perfetta per un pasto saporito.
Sciogli il burro in una grande padella a fuoco medio.
Assicurati che il burro non bruci per un sapore pulito.
Aggiungi la cipolla tritata e soffriggi fino a quando diventa traslucida.
Mescola di tanto in tanto per evitare che si attacchi.
Unisci i funghi e cuoci fino a quando rilasciano la loro umidità e diventano teneri.
Usa un mix di funghi per un sapore più ricco.
Aggiungi il riso cotto nella padella e mescola bene.
Sbriciola eventuali grumi di riso per una cottura uniforme.
Versa la salsa di soia e mescola per rivestire uniformemente il riso.
Regola la quantità di salsa di soia a tuo piacimento.
Cospargi con cipolle verdi tritate e servi caldo.
Aggiungi le cipolle verdi appena prima di servire per freschezza.