Uno stufato di maiale sostanzioso e saporito preparato senza sforzo in una pentola lenta, perfetto per cene accoglienti.
Scalda una padella a fuoco medio e rosola i pezzi di maiale fino a dorarli su tutti i lati.
Rosolare il maiale sigilla i succhi e aggiunge un sapore ricco allo stufato.
In una ciotola per mescolare, unisci il brodo di pollo e il mix per salsa fino a ottenere un composto liscio.
Assicurati che il mix per salsa sia completamente sciolto per evitare grumi nello stufato.
Metti il maiale rosolato, le patate, il peperone, il sale, il pepe nero e l'origano nella pentola lenta.
Disporre gli ingredienti in modo uniforme per una cottura omogenea.
Versa il composto di brodo sugli ingredienti nella pentola lenta.
Assicurati che il liquido copra la maggior parte degli ingredienti per una cottura uniforme.
Copri e cuoci a fuoco basso per 8 ore.
Evita di aprire il coperchio durante la cottura per mantenere la temperatura.
Servi lo stufato caldo, guarnito con erbe fresche se desiderato.
Accompagna con pane croccante o un'insalata per un pasto completo.
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