Queste barrette di avena e cioccolato fatte in casa sono un delizioso spuntino, perfette per uno snack o un dessert. Sono facili da preparare e ricche di sapore.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.
In una grande ciotola per mescolare, unisci il mix per dolci, l'avena, lo zucchero di canna, il burro e l'uovo. Mescola con una forchetta fino a quando il composto è uniformemente umido e sbriciolato.
Assicurati che il burro sia ammorbidito per facilitare la miscelazione.
Incorpora delicatamente le gocce di cioccolato fino a distribuirle uniformemente.
Riserva alcune gocce di cioccolato da cospargere sopra per la presentazione.
Premi il composto uniformemente in una teglia da 33x23 cm non unta.
Usa il dorso di un cucchiaio per livellare la superficie.
Cuoci nel forno preriscaldato per 15-17 minuti, o fino a quando il centro è sodo e i bordi sono dorati.
Controlla la cottura inserendo uno stuzzicadenti al centro; dovrebbe uscire pulito.
Lascia raffreddare leggermente le barrette, poi tagliale in 12 pezzi mentre sono ancora calde.
Tagliare mentre sono calde previene la sbriciolatura.
Servi le barrette come spuntino o dessert e buon appetito!
Accompagna con una bevanda calda per un trattamento confortante.
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