Un delizioso piatto unico che combina pollo tenero, ananas dolce e riso soffice per un pasto veloce e soddisfacente.
Taglia il pollo a pezzi di dimensioni boccone.
Tagliare il pollo in pezzi uniformi assicura una cottura omogenea.
Scalda una padella grande a fuoco medio e aggiungi un filo d'olio.
Assicurati che la padella sia calda prima di aggiungere il pollo per ottenere una buona rosolatura.
Cuoci il pollo fino a doratura e cotto, poi rimuovilo dalla padella.
Evita di sovraffollare la padella per permettere al pollo di rosolare correttamente.
Nella stessa padella, aggiungi la salsa di soia, il ketchup, lo zucchero di canna, l'aglio e lo zenzero. Mescola per combinare.
Deglassa la padella con la salsa per incorporare i pezzi dorati del pollo per un sapore extra.
Aggiungi il riso e i pezzi di ananas nella padella, poi versa abbastanza acqua per cuocere il riso.
Assicurati che il riso sia distribuito uniformemente nella padella per una cottura omogenea.
Copri la padella e lascia sobbollire fino a quando il riso è tenero e il liquido è assorbito.
Controlla il riso di tanto in tanto per assicurarti che non si attacchi sul fondo della padella.
Rimetti il pollo nella padella e aggiungi il peperone. Mescola e cuoci fino a quando il peperone è tenero.
Aggiungere il peperone alla fine preserva la sua croccantezza e il suo colore.
Servi il piatto caldo, guarnito con erbe fresche se desiderato.
Una spolverata di coriandolo tritato o cipolle verdi aggiunge un tocco fresco al piatto.
Continua nella nostra app per un'esperienza migliore
