Ein köstliches Rezept für gegrillte Garnelen und Mais mit einer würzigen Buttersoße, perfekt für Sommerfeiern.
Heizen Sie Ihren Grill auf mittelhohe Hitze vor.
Stellen Sie sicher, dass die Grillroste sauber sind, um ein Ankleben zu verhindern.
In einer Rührschüssel die Butter, den Zitronensaft, den schwarzen Pfeffer, das Paprikapulver, die Petersilie und die Frühlingszwiebel vermengen, um eine würzige Buttermischung zu erstellen.
Lassen Sie die Butter leicht weich werden, um das Mischen zu erleichtern.
Bestreichen Sie den Mais mit der Hälfte der würzigen Buttermischung und wickeln Sie jede Maiskolbe in Alufolie.
Stellen Sie sicher, dass der Mais gleichmäßig beschichtet ist, um einen konsistenten Geschmack zu erzielen.
Legen Sie den Mais auf den Grill und grillen Sie ihn 10 Minuten lang, dabei gelegentlich wenden.
Wenden Sie den Mais alle paar Minuten, um eine gleichmäßige Röstung zu erreichen.
Mischen Sie die Garnelen mit der restlichen würzigen Buttermischung und legen Sie sie in ein Alufolienpäckchen.
Verteilen Sie die Garnelen in einer einzigen Schicht für gleichmäßiges Garen.
Legen Sie das Garnelenpäckchen auf den Grill und grillen Sie es 8 Minuten lang, dabei nach der Hälfte wenden.
Überprüfen Sie die Garstufe, indem Sie sicherstellen, dass die Garnelen undurchsichtig und rosa sind.
Servieren Sie die gegrillten Garnelen und den Mais zusammen, garniert mit zusätzlicher Petersilie, falls gewünscht.
Sofort servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.
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