Eine köstliche Abwandlung eines klassischen Salats, diese gefüllten Pita-Taschen sind perfekt für eine schnelle und zufriedenstellende Mahlzeit.
Vermengen Sie den gekochten Lachs, die gehackten hartgekochten Eier, Mayonnaise, Frühlingszwiebeln, Dill, Zitronenschale und schwarzen Pfeffer in einer Rührschüssel.
Stellen Sie sicher, dass der Lachs in kleine Stücke zerpflückt wird, um eine gleichmäßige Mischung zu erzielen.
Schneiden Sie das Pita-Brot in der Mitte durch, um Taschen zu erstellen.
Wärmen Sie das Pita leicht auf, um es einfacher zu öffnen, ohne es zu reißen.
Füllen Sie jede Pita-Tasche mit einem Blatt Salat, einer Scheibe Tomate und einer Portion der Lachs-Ei-Mischung.
Schichten Sie die Zutaten für eine ansprechendere Präsentation.
Fügen Sie Gurkenscheiben zu jeder Tasche für einen erfrischenden Crunch hinzu.
Schneiden Sie die Gurke dünn für eine gleichmäßige Verteilung.
Servieren Sie die gefüllten Pita-Taschen sofort und genießen Sie.
Kombinieren Sie sie mit einer leichten Beilage für eine vollständige Mahlzeit.
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