Una deliziosa variante di una classica casseruola di pollo, con un condimento di cipolle salate e una crosta di pangrattato croccante.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Preriscalda sempre il forno per garantire una cottura uniforme.
Affetta le cipolle in anelli sottili e mettile da parte.
Usa un coltello affilato per ottenere fette uniformi.
In una ciotola, unisci la maionese, l'aglio in polvere e la paprika.
Mescola bene per assicurarti che le spezie siano distribuite uniformemente.
Metti i petti di pollo in una teglia e distribuisci uniformemente il composto di maionese sopra di essi.
Ricopri completamente il pollo per un sapore massimo.
Copri il pollo con le cipolle affettate, distribuendole uniformemente.
Assicurati che le cipolle coprano il pollo per una cottura uniforme.
Cospargi il pangrattato sulle cipolle, poi aggiungi piccoli pezzi di burro.
Premi leggermente il pangrattato per aiutarlo ad aderire.
Cuoci nel forno preriscaldato per 25-30 minuti, o fino a quando il pollo è cotto e il condimento è dorato.
Controlla la temperatura interna del pollo per assicurarti che sia completamente cotto.
Servi il pollo caldo, guarnito con prezzemolo fresco se desiderato.
Accompagna con un contorno di verdure al vapore o un'insalata fresca per un pasto completo.
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