Eine köstliche Abwandlung des klassischen Chili-Hotdogs, mit einer geschmackvollen hausgemachten Chili-Sauce und perfekt gegrillten Würstchen.
Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
Stelle sicher, dass die Pfanne gleichmäßig erhitzt ist, bevor du das Öl hinzufügst, um ein Ankleben zu verhindern.
Füge die gehackte Zwiebel und den gehackten Knoblauch zur Pfanne hinzu und brate sie an, bis sie weich sind.
Häufig umrühren, um ein Verbrennen des Knoblauchs zu vermeiden.
Füge das Rinderhackfleisch zur Pfanne hinzu und brate es, bis es braun ist.
Zerbrich das Fleisch in kleine Stücke für gleichmäßiges Garen.
Rühre Ketchup, Chilipulver, Senf, Salz und Pfeffer ein und lasse es köcheln, bis es eingedickt ist.
Passe die Gewürze während des Köchelns nach Geschmack an.
Heize den Grill auf mittelhohe Hitze vor.
Reinige und öle die Grillroste, um ein Ankleben zu verhindern.
Grille die Hot Dogs, bis sie markiert und durchgeheizt sind.
Drehe die Hot Dogs gelegentlich für gleichmäßiges Grillen.
Röste die Brötchen auf dem Grill, bis sie leicht gebräunt sind.
Bestreiche die Brötchen mit etwas Butter für zusätzlichen Geschmack.
Stelle die Hot Dogs zusammen, indem du ein gegrilltes Würstchen in jedes Brötchen legst, mit Chili belegst und mit Käse bestreust.
Sofort servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.
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