Dieser erfrischende Salat kombiniert knackige Gurken, saftige Tomaten und ein würziges Dressing für eine perfekte Beilage im Sommer.
Schneide die Gurken, Tomaten und die Zwiebel dünn und lege sie in eine große Rührschüssel.
Verwende ein scharfes Messer für gleichmäßige Scheiben, um eine konsistente Textur zu gewährleisten.
In einer kleinen Rührschüssel den Apfelessig, die Mayonnaise, den Dijon-Senf und den Dill gut verrühren, bis eine glatte Mischung entsteht.
Das gründliche Verrühren des Dressings hilft, die Zutaten für eine cremige Textur zu emulgieren.
Gieße das Dressing über das geschnittene Gemüse und mische vorsichtig, um es gleichmäßig zu bedecken.
Vorsichtig mischen, um das Gemüse nicht zu zerbrechen und den Salat optisch ansprechend zu halten.
Decke die Schüssel ab und stelle den Salat mindestens eine Stunde vor dem Servieren in den Kühlschrank.
Das Kühlen ermöglicht es den Aromen, sich zu verbinden und den Gesamtschmack zu verbessern.
Serviere den Salat gekühlt als erfrischende Beilage.
Garniere mit einem Zweig frischem Dill oder einer Prise schwarzem Pfeffer für eine ansprechendere Präsentation.
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