Un piatto delizioso e facile da preparare con zucchine, pomodori e formaggio fuso, perfetto per un pasto confortante.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una fusione perfetta del formaggio.
Taglia la cipolla e le zucchine a pezzi di dimensioni simili.
Pezzetti uniformi assicurano una cottura omogenea.
Scalda una padella a fuoco medio e soffriggi la cipolla in un po' d'olio fino a quando non si ammorbidisce.
Mescola frequentemente per evitare che bruci.
Aggiungi le zucchine, i pomodori, i peperoncini verdi, il sale aromatico e la polvere d'aglio nella padella. Mescola bene.
Mescola accuratamente per distribuire uniformemente i sapori.
Porta il composto a ebollizione, poi riduci il fuoco e lascia sobbollire scoperto per 10 minuti.
La sobbollitura permette ai sapori di amalgamarsi perfettamente.
Trasferisci il composto in una teglia e distribuiscilo uniformemente.
Usa una spatola per raschiare tutto il composto dalla padella.
Cospargi il formaggio grattugiato uniformemente sopra.
Copri l'intera superficie per una crosta di formaggio.
Cuoci nel forno preriscaldato per 10 minuti o fino a quando il formaggio non è fuso e frizzante.
Tieni d'occhio il formaggio per evitare che diventi troppo scuro.
Servi caldo e gusta il tuo delizioso Sformato di Zucchine con Formaggio.
Guarnisci con erbe fresche come prezzemolo o basilico per un sapore extra.
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