Eine köstliche Abwandlung des klassischen griechischen Saganaki, diese gebratenen Käsebissen sind perfekt zum Teilen.
Schneide den Kasseri-Käse in mundgerechte Würfel.
Achte darauf, dass die Käsewürfel gleichmäßig groß sind, damit sie gleichmäßig garen.
Erhitze die Butter in einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze.
Verwende eine antihaftbeschichtete Pfanne, um zu verhindern, dass der Käse anklebt.
Füge die Käsewürfel in die Pfanne hinzu und brate sie von allen Seiten goldbraun und knusprig.
Wende die Käsewürfel vorsichtig, um ein Zerbrechen zu vermeiden.
Bestreue den gebratenen Käse mit getrocknetem Oregano.
Das Hinzufügen von Oregano verstärkt das griechische Geschmacksprofil.
Drücke frischen Zitronensaft über den Käse und serviere sofort.
Serviere mit warmem Pita-Brot oder knusprigem Brot für ein vollständiges Erlebnis.
Continua nella nostra app per un'esperienza migliore
