Un delizioso sformato con pomodori verdi e una crosta di cracker burrosi.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per una cottura uniforme.
Taglia i pomodori verdi a pezzetti.
Pezzetti uniformi garantiscono una cottura omogenea.
In una ciotola, unisci i pomodori tritati, la maionese, la cipolla a dadini, l'uovo sbattuto, il sale e il pepe.
Mescola bene per distribuire uniformemente gli ingredienti.
Versa il composto in una teglia da forno unta.
Usa una spatola per distribuire il composto in modo uniforme.
In una ciotola separata, mescola i cracker sbriciolati con burro fuso, poi cospargi sopra lo sformato.
Assicurati che la copertura sia distribuita uniformemente per una crosta consistente.
Cuoci nel forno preriscaldato per 40-45 minuti, o fino a quando la parte superiore è dorata e lo sformato è compatto.
Controlla lo sformato a 30 minuti per evitare di cuocerlo troppo.
Lascia raffreddare leggermente lo sformato prima di servire. Buon appetito con il tuo delizioso sformato di pomodori verdi!
Lasciarlo raffreddare aiuta i sapori a mescolarsi.
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