Una ricetta deliziosa e facile da preparare con manzo in salamoia e verdure tenere, perfetta per ogni occasione.
Prepara le verdure tagliando il cavolo a spicchi, sbucciando e affettando le carote, e tagliando le patate a quarti.
Taglia le verdure in dimensioni simili per garantire una cottura uniforme.
Metti le verdure preparate sul fondo della pentola lenta.
Sovrapponi le verdure per creare un letto per la carne.
Taglia il manzo in salamoia a metà e posizionalo sopra le verdure.
Tagliare il manzo aiuta a cuocerlo in modo più uniforme.
Cospargi i semi di cumino e il contenuto del pacchetto di spezie sulla carne e sulle verdure.
Distribuisci le spezie uniformemente per un sapore coerente.
Versa l'acqua nella pentola lenta, assicurandoti che copra le verdure e sommerga parzialmente la carne.
Usa acqua calda per accelerare il processo di cottura.
Copri la pentola lenta e cuoci a bassa temperatura per 9-10 ore, o fino a quando la carne è tenera e le verdure sono cotte.
Evita di sollevare il coperchio durante la cottura per mantenere la temperatura.
Servi il manzo in salamoia affettato con le verdure a lato e goditi il tuo pasto.
Guarnisci con prezzemolo fresco per un tocco di colore e sapore.
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