Una ricetta deliziosa e facile da preparare per panini di manzo teneri con un brodo saporito per intingere.
Metti il roast di manzo nella slow cooker.
Assicurati che il manzo sia posizionato uniformemente per una cottura costante.
Aggiungi l'acqua, la salsa di soia, il rosmarino, il timo, l'aglio in polvere, la foglia di alloro e i grani di pepe nella slow cooker.
Mescola il liquido e le spezie prima di versarli sul manzo per una distribuzione uniforme del sapore.
Copri e cuoci a fuoco alto per 5-6 ore fino a quando il manzo è tenero.
Controlla il manzo occasionalmente per assicurarti che non si cuocia troppo.
Rimuovi il manzo dalla slow cooker e sfilaccialo usando le forchette.
Lascia raffreddare leggermente il manzo prima di sfilacciarlo per renderlo più facile da maneggiare.
Filtra il brodo per rimuovere le spezie e sgrassa eventuali grassi.
Usa un colino a maglia fine per un brodo chiaro.
Servi il manzo sfilacciato sui panini con ciotole piccole di brodo per intingere.
Scalda i panini prima di servire per una migliore consistenza.
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