Ein köstliches Pasta-Gericht mit Erdnussgeschmack, gefüllt mit lebhaften Gemüse, perfekt für eine schnelle und gesunde Mahlzeit.
In einem Kochtopf die Erdnussbutter, Sojasauce, braunen Zucker, Limettensaft, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und rote Pfefferflocken vermengen.
Ständig rühren, um sicherzustellen, dass die Sauce glatt und gut vermischt ist.
Die Sauce bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie warm und leicht sprudelnd wird.
Vermeiden Sie es, die Sauce zum Kochen zu bringen, um ihre cremige Textur zu erhalten.
Die gekochte Pasta, geraspelte Karotte, gehackten Brokkoli und Erbsen in den Kochtopf geben.
Sicherstellen, dass das Gemüse gleichmäßig mit der Sauce überzogen ist, um einen konsistenten Geschmack zu erzielen.
Alles gut vermengen, bis die Pasta und das Gemüse gut mit der Sauce überzogen sind.
Verwenden Sie Zangen für einfacheres Mischen und um das Brechen der Pasta zu vermeiden.
Die Pasta in Schalen servieren und mit gerösteten Erdnüssen und Sesamsamen garnieren.
Für einen professionellen Touch die Garnitur gleichmäßig über das Gericht streuen.
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