Un'insalata deliziosa e rinfrescante che combina il croccante delle mele e delle arachidi con un condimento cremoso.
Unire le mele, il sedano, l'uva e i marshmallow in una grande ciotola per mescolare.
Assicurati che le mele siano tagliate a cubetti uniformi per una consistenza omogenea.
In una ciotola separata, sbatti il latte evaporato fino a renderlo spumoso.
Raffredda la ciotola in anticipo per aiutare il latte a montare meglio.
Aggiungi lo zucchero e la vaniglia al latte spumoso e mescola bene.
Usa una frusta per assicurarti che lo zucchero si sciolga completamente.
Unisci la maionese e il burro di arachidi fino a ottenere un composto liscio.
Mescola accuratamente per evitare grumi nel condimento.
Versa il condimento sulla miscela di mele e mescola delicatamente per ricoprire.
Mescola delicatamente per evitare di rompere i pezzi di frutta.
Cospargi le arachidi tostate sopra prima di servire.
Per un extra croccante, aggiungi le arachidi appena prima di servire.
Servi l'insalata fredda e gusta.
Raffreddare l'insalata esalta i sapori e la consistenza.