Una ricetta di pollo in pentola lenta saporita e facile da preparare con un tocco caraibico.
Strofina le cosce di pollo con il condimento jerk fino a ricoprirle uniformemente.
Assicurati che il condimento sia distribuito uniformemente per un sapore coerente.
Metti le cosce di pollo condite nella pentola lenta.
Disponi le cosce in un solo strato per una cottura uniforme.
In una ciotola, mescola la salsa barbecue e il rum scuro fino a quando non sono combinati.
Mescola bene per amalgamare i sapori della salsa e del rum.
Versa il composto di salsa sul pollo nella pentola lenta.
Assicurati che il pollo sia ben ricoperto dalla salsa.
Copri la pentola lenta e cuoci a bassa temperatura per 6-8 ore fino a quando il pollo è tenero.
Evita di aprire il coperchio durante la cottura per mantenere il calore costante.
Cospargi il pollo cotto con cipollotti freschi prima di servire.
Aggiungi i cipollotti appena prima di servire per un tocco fresco e vivace.
Servi il pollo con i contorni a tua scelta e buon appetito!
Accompagna con riso o insalata per un pasto completo.