Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht, das cremigen Thunfisch und Erbsen auf knusprigem Toast vereint.
Die Butter in einem Kochtopf bei mittlerer Hitze schmelzen.
Achten Sie darauf, dass die Butter nicht braun wird, indem Sie die Hitze moderat halten.
Das Mehl einrühren, bis eine glatte Paste entsteht.
Ständig rühren, um Klumpenbildung zu vermeiden.
Nach und nach die Milch hinzufügen, dabei ständig rühren, und kochen, bis die Mischung eindickt.
Die Milch langsam hinzufügen, um eine glatte Konsistenz zu erhalten.
Den Thunfisch, die Erbsen, Salz und Pfeffer einrühren und erhitzen.
Probieren und die Würze nach Bedarf anpassen.
Die Brotscheiben toasten, bis sie goldbraun sind.
Verwenden Sie Ihr bevorzugtes Brot zum Toasten.
Das getoastete Brot in Dreiecke schneiden und die Thunfischmischung darauf löffeln.
Sofort servieren für die beste Textur und den besten Geschmack.
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