Ein köstlicher und herzlicher Auflauf mit Corned Beef, würzigem Sauerkraut und cremigem Käse, perfekt für eine gemütliche Mahlzeit.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen von Anfang an.
In einer Rührschüssel die saure Sahne, das Sauerkraut, die gehackte Zwiebel und den gehackten Knoblauch gut vermengen.
Gründlich mischen, um die Aromen gleichmäßig zu verteilen.
Die Mischung gleichmäßig auf dem Boden einer 23x33 cm Auflaufform verteilen.
Verwenden Sie einen Spatel, um eine glatte Schicht zu schaffen.
Das gekochte Corned Beef gleichmäßig über die Mischung verteilen.
Stellen Sie sicher, dass das Corned Beef die Mischung abdeckt, um einen gleichmäßigen Geschmack zu gewährleisten.
Den geriebenen Schweizer Käse über die Corned Beef-Schicht streuen.
Den Käse gleichmäßig verteilen für eine einheitliche Oberseite.
Die Brotscheiben auf der Käseschicht anordnen.
Die gesamte Oberfläche mit Brotscheiben abdecken für eine knusprige Kruste.
Die geschmolzene Butter über die Brotscheiben träufeln.
Stellen Sie sicher, dass die Butter gleichmäßig verteilt ist für eine goldene Kruste.
Im vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen, oder bis die Oberseite goldbraun und der Käse sprudelnd ist.
Gelegentlich überprüfen, um ein Überbräunen zu vermeiden.
Aus dem Ofen nehmen und leicht abkühlen lassen, bevor Sie servieren.
Das Abkühlen hilft, die Schichten zu setzen, um das Servieren zu erleichtern.