Un delizioso e facile sformato a base di zucchine e formaggio, perfetto per un pasto confortante.
Preriscalda il forno a 175°C.
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.
Affetta le zucchine e la cipolla in rondelle sottili.
Fette uniformi aiutano le verdure a cuocere in modo uniforme.
In una ciotola, unisci le zucchine, la cipolla, l'aglio in polvere e le uova. Mescola fino a quando non sono ben amalgamati.
Assicurati che le uova siano distribuite uniformemente per legare.
Imburra una teglia e distribuisci uniformemente il composto di verdure.
Imburrare previene l'attaccamento e facilita la pulizia.
Cospargi uniformemente il formaggio grattugiato e il pangrattato sopra.
Per un sapore extra, mescola alcune erbe nel pangrattato.
Cuoci lo sformato coperto con un foglio di alluminio per 30 minuti, poi scopri e cuoci per altri 15 minuti fino a doratura e bollicine.
Lascia riposare il piatto per alcuni minuti dopo la cottura per farlo assestare.
Servi caldo e gusta il tuo delizioso sformato di zucchine e formaggio.
Guarnisci con prezzemolo fresco per un tocco di colore.
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