Queste Barrette di Crumble di Mele e Cannella sono un delizioso dolce che combina i sapori confortanti della mela e della cannella con un crumble di avena burroso.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.
Imburra uno stampo quadrato da 9 pollici con spray da cucina antiaderente.
Assicurati che lo stampo sia ben imburrato per evitare che si attacchi.
In una grande ciotola per mescolare, unisci l'avena, la farina, lo zucchero di canna e la cannella.
Mescola bene per distribuire uniformemente la cannella.
Aggiungi il burro al composto secco e mescola con un mixer elettrico a bassa velocità fino a ottenere un composto sbriciolato.
Il burro freddo è ideale per una consistenza sbriciolata.
Premi metà del composto sbriciolato nello stampo preparato per formare la base.
Premi con decisione per creare uno strato uniforme.
Distribuisci uniformemente le marmellate di mele sopra lo strato di base.
Usa una spatola per una distribuzione uniforme.
Cospargi il restante composto sbriciolato sopra il ripieno di mele e premi delicatamente.
Premi leggermente per mantenere la consistenza del crumble.
Cuoci nel forno preriscaldato per 30-35 minuti o fino a doratura.
Controlla il colore dorato per assicurarti che siano cotte.
Rimuovi dal forno e lascia raffreddare completamente su una griglia.
Il raffreddamento aiuta le barrette a solidificarsi per un taglio più facile.
Taglia in 16 barrette e servi.
Usa un coltello affilato per tagli netti.