Una deliziosa salsa barbecue fatta in casa con un profilo di sapore affumicato e dolce.
Unisci tutti gli ingredienti in una pentola media a fuoco medio.
Mescola continuamente per assicurarti che lo zucchero si sciolga uniformemente.
Porta il composto a un leggero bollore, poi riduci il fuoco al minimo e lascia sobbollire scoperto.
Mescola di tanto in tanto per evitare che si attacchi e per garantire una cottura uniforme.
Lascia raffreddare completamente la salsa, poi trasferiscila in un contenitore ermetico.
Lasciare riposare la salsa per una notte migliora il sapore.
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