Una deliziosa variante delle classiche uova al forno con formaggio, caratterizzata da sapori e consistenze arricchite per una colazione o un brunch soddisfacente.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Preriscaldare assicura una cottura uniforme e la giusta consistenza per le uova.
Ungere leggermente due ramekin con olio d'oliva.
Ungere previene che le uova si attacchino e rende più facile la pulizia.
Rompi un uovo in ciascun ramekin e condisci con sale e pepe.
Fai attenzione a non rompere il tuorlo per una presentazione visivamente accattivante.
Cospargi uniformemente il formaggio cheddar grattugiato sulle uova.
Distribuisci il formaggio uniformemente per un sapore costante.
Versa la panna fresca sopra il formaggio in ciascun ramekin.
La panna aggiunge ricchezza e aiuta a mescolare i sapori.
Posiziona i ramekin su una teglia da forno e cuoci per 10-12 minuti, o fino a quando gli albumi sono solidi ma i tuorli sono ancora morbidi.
Regola il tempo di cottura per ottenere la consistenza delle uova che preferisci.
Tosta le fette di pane e spalma con burro se desiderato.
Servi il toast caldo per la migliore consistenza e sapore.
Guarnisci le uova al forno con prezzemolo fresco e servi con il toast.
Le erbe fresche aggiungono un tocco di colore e sapore al piatto.
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