Eine köstliche Abwandlung von gegrilltem Hähnchen, serviert mit einer geschmackvollen Sauce und frischen Salatwraps.
Kombinieren Sie die Hoisinsauce, Erdnussbutter, Sojasauce und den gehackten Knoblauch in einer Rührschüssel, um eine Marinade zu erstellen.
Mischen Sie die Marinade gründlich, um sicherzustellen, dass alle Aromen gut kombiniert sind.
Legen Sie die Hähnchenbrustfilets in die Marinade und stellen Sie sicher, dass sie vollständig bedeckt sind. Lassen Sie sie mindestens 30 Minuten marinieren.
Eine längere Marinierzeit verbessert den Geschmack.
Heizen Sie den Grill auf mittelhohe Hitze vor. Grillen Sie das Hähnchen etwa 5-6 Minuten auf jeder Seite, oder bis es vollständig durchgegart ist.
Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass das Hähnchen eine Innentemperatur von 74°C erreicht.
Schneiden Sie das gegrillte Hähnchen in dünne Streifen.
Lassen Sie das Hähnchen einige Minuten ruhen, bevor Sie es schneiden, um die Säfte zu bewahren.
Servieren Sie die Hähnchenstreifen auf knusprigen Salatblättern und wickeln Sie sie ein, um eine handliche Mahlzeit zu kreieren.
Fügen Sie einen Spritzer extra Marinade oder einen Spritzer Limette für zusätzlichen Geschmack hinzu.