Genießen Sie diese köstlichen Schokoladen-Erdnussbutter-Bites, perfekt für jeden Anlass.
Kombinieren Sie die Schokolade, die Sahne, die Butter und die Erdnussbutter in einem Kochtopf und erhitzen Sie sie bei mittlerer Hitze, während Sie ständig rühren, bis die Mischung glatt ist.
Ständig rühren, um zu verhindern, dass die Schokolade anbrennt.
Vom Herd nehmen und den Vanilleextrakt einrühren.
Stellen Sie sicher, dass die Mischung glatt ist, bevor Sie die Vanille hinzufügen.
Die Mischung in eine Schüssel umfüllen und etwa 4 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
Decken Sie die Schüssel mit Frischhaltefolie ab, um zu verhindern, dass die Mischung Kühlschrankgerüche aufnimmt.
Nehmen Sie Portionen der Mischung und rollen Sie sie zu Kugeln.
Verwenden Sie einen kleinen Eisportionierer für gleichmäßige Größen.
Die Kugeln in zerdrückten Erdnüssen wälzen, um sie zu beschichten.
Sanft drücken, um sicherzustellen, dass die Erdnüsse gut haften.
Die beschichteten Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und etwa 1 Stunde kühlen, bis sie fest sind.
Stellen Sie sicher, dass die Trüffel gleichmäßig verteilt sind, um ein Zusammenkleben zu vermeiden.
Kalt servieren und genießen!
Diese Trüffel sind ein tolles Geschenk, wenn sie in dekorativen Boxen verpackt werden.
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