Un'insalata rinfrescante e vivace che combina verdure e erbe fresche, perfetta per ogni occasione.
Taglia il cetriolo a cubetti piccoli.
Usa un coltello affilato per garantire tagli netti e mantenere la consistenza del cetriolo.
Taglia i pomodori in pezzi della stessa dimensione del cetriolo.
I pomodori maturi daranno il miglior sapore e succosità.
Taglia finemente la cipolla rossa.
Metti la cipolla a cubetti in acqua fredda per alcuni minuti per ridurre il suo sapore forte.
Unisci il cetriolo, i pomodori e la cipolla in una ciotola.
Mescola delicatamente per evitare di schiacciare le verdure.
Taglia finemente il prezzemolo e aggiungilo alla ciotola.
Il prezzemolo fresco aggiunge un'esplosione di sapore e colore all'insalata.
Spremi il succo di un limone sulle verdure.
Arrotola il limone sul piano prima di tagliarlo per rilasciare più succo.
Versa l'olio d'oliva sull'insalata e cospargi di sale a piacere.
Usa olio d'oliva di alta qualità per il miglior sapore.
Mescola delicatamente l'insalata per combinare tutti gli ingredienti in modo uniforme.
Assicurati che tutti gli ingredienti siano ben conditi con il condimento.
Servi l'insalata in una ciotola o piatto e gusta.
Metti l'insalata in frigo per 10 minuti prima di servire per un sapore rinfrescante.
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