Un delizioso e facile da preparare piatto al forno che combina i sapori dei taco con la croccantezza delle chips di tortilla.
Preriscalda il forno a 165°C (325°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e la torta cuoce correttamente.
In una grande padella, cuoci la carne macinata a fuoco medio fino a doratura. Aggiungi la cipolla e il peperone a dadini, cuocendo fino a quando non si ammorbidiscono.
Sbriciola la carne mentre cuoce per garantire una doratura uniforme.
Aggiungi il condimento per taco, i pomodori Rotel e la crema di pollo. Mescola bene e lascia sobbollire per 5 minuti.
Lasciare sobbollire aiuta i sapori a mescolarsi.
In una teglia da 23x33 cm, distribuisci metà delle chips di tortilla sbriciolate per coprire il fondo.
Sbriciola le chips uniformemente per uno strato consistente.
Copri le chips con metà del composto di carne, poi cospargi con metà del formaggio grattugiato. Ripeti gli strati con gli ingredienti rimanenti.
Assicurati di avere strati uniformi per un morso bilanciato in ogni porzione.
Copri la teglia con un foglio di alluminio e cuoci nel forno preriscaldato per 20-30 minuti, o fino a quando il formaggio non è fuso e frizzante.
Coprire il piatto evita che la parte superiore si scurisca troppo.
Lascia raffreddare la torta per 5 minuti prima di servire. Guarnisci con i tuoi condimenti preferiti come panna acida o coriandolo tritato.
Lasciarla raffreddare leggermente rende più facile servirla.
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