Un'insalata di frutta rinfrescante e vibrante che combina la dolcezza delle bacche con sapori tropicali.
Lava e elimina il picciolo delle fragole, poi tagliale a metà.
Usa un coltello affilato per fare tagli netti e preservare la consistenza della frutta.
Sbuccia e taglia il mango a cubetti piccoli.
Assicurati che il mango sia maturo per la massima dolcezza.
In una ciotola di vetro, alterna le fragole e i cubetti di mango.
Alterna gli strati per una presentazione visivamente accattivante.
Cospargi zucchero e cocco grattugiato tra gli strati.
Regola la quantità di zucchero in base alla dolcezza della frutta.
Spremi il succo di lime sopra l'insalata.
Arrotola il lime sul piano prima di tagliarlo per estrarre più succo.
Servi l'insalata fredda.
Refrigera per 10 minuti prima di servire per un'esperienza rinfrescante.