Un'insalata di uova cremosa e saporita, perfetta per panini o come contorno.
In una ciotola per mescolare, unisci il formaggio cremoso ammorbidito e la maionese fino a ottenere un composto liscio.
Assicurati che il formaggio cremoso sia ammorbidito per facilitare la miscelazione.
Aggiungi lo zucchero, la polvere di cipolla, la polvere d'aglio, il sale, il pepe e la senape nella ciotola e mescola bene.
Assaggia il composto e aggiusta il condimento secondo il tuo gusto.
Taglia le uova sode a pezzetti piccoli e incorporale nel composto.
Taglia le uova finemente per una consistenza più liscia o grossolanamente per un'insalata più rustica.
Copri la ciotola e metti in frigorifero l'insalata di uova per almeno 1 ora per far amalgamare i sapori.
Refrigerare permette ai sapori di svilupparsi completamente.
Servi l'insalata di uova sul tuo pane preferito, con cracker, o come contorno.
Guarnisci con erbe fresche come prezzemolo o erba cipollina per un tocco di colore.
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